Desde el mediodía de este martes, carniceros iniciaron un paro indefinido en protesta por el incremento en el precio de la carne de res, medida que fue acatada sólo en el mercado Rodríguez. No obstante, la actividad comercial continuaba con normalidad la tarde de este martes en los mercados de Sopocachi y Camacho.
La Federación Departamental de Carniceros (Fedecar) anunció que se sumará al paro indefinido convocado por la Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), desde este mediodía, y advirtió que la medida será más contundente a partir de este miércoles.
El gremio protesta contra el incremento del precio del kilo gancho, demanda que el Gobierno suspenda las exportaciones de carne para evitar el alza y la escasez del producto, y exige mayores controles al contrabando.
Brújula Digital visitó los mercados Rodríguez, Camacho y Sopocachi entre las 13:40 y 14:30.
En el caso del mercado Rodríguez, sólo dos puestos estaban abiertos, los demás, que eran más de 10, estaban cerrados con letreros que pedían un alto a la exportación.
“Estamos en un paro indefinido, solamente estamos despachando los saldos que tenemos en las heladeras. Por eso no hay ningún carnicero, solo los que tenemos estamos un poquito, estamos terminando de vender”, indicó uno de los vendedores que se encontraba en el lugar.
Asimismo, indicó que, además del elevado precio al que les llega el kilo gancho, la calidad de la carne que reciben no buena, atribuyendo esta situación a las exportaciones, que estarían dificultando el adecuado abastecimiento del mercado interno.
En el caso de los mercados de Sopocachi y Camacho la venta se realizaba con normalidad y los comerciantes evitaron dar declaraciones.
El paro indefinido de la Contracabol comenzó el sábado en varias ciudades del país, en el caso de La Paz, recién hoy se lleva adelante esta medida tras un ampliado que se llevó adelante el lunes por la tarde.
